Ev

Toplam 150 ürün
Tablo Görünümü Liste Görünümü
Leith s Meat Bible
Tükendi
Leith s Meat Bible
Max Clark Susan Spaull

Leith s Meat Bible

Yazar_tr : Max Clark Susan Spaull
Yayınevi : Bloomsbury Publishing PLC
ISBN : 9780747590477
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 560
Ağırlık : 4989490.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Classic Turkish Cooking
Tükendi
Classic Turkish Cooking
Ghillie Basan Photographs by Jonathan Basan

Classic Turkish Cooking

Yazar_tr : Ghillie Basan Photographs by Jonathan Basan
Yayınevi : I.B.Tauris
ISBN : 9781848859845
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 224
Ağırlık : 10069698.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Adım Adım Kekler
Tükendi
Adım Adım Kekler
kolektif

Adım Adım Kekler

Yazar_tr : kolektif
Yayınevi : Alfa Yayınları
ISBN : 9786051065892
Baskı yılı : 2013
Sayfa sayısı : 195
Stok durumu : Tükendi  
Wine and Food-101: A Comprehensive Guide to Wine and the Art of Matching Wine With Food
Tükendi
Wine and Food-101: A Comprehensive Guide to Wine and th...
John R. Fischer

Wine and Food-101: A Comprehensive Guide to Wine and th...

Yazar_tr : John R. Fischer
Yayınevi : AuthorHouse
ISBN : 9781420883015
Baskı yılı : 2006
Sayfa sayısı : 312
Ağırlık : 4581259.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Food Service Organizations: A Managerial and Systems Approach
Tükendi
Food Service Organizations: A Managerial and Systems Ap...
Mary B. Gregoire

Food Service Organizations: A Managerial and Systems Ap...

Yazar_tr : Mary B. Gregoire
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780132965118
Baskı yılı : 2012
Sayfa sayısı : 552
Stok durumu : Tükendi  
ServSafe Coursebook: with Online Exam Voucher Update : with 2009 FDA Food Code
Tükendi
ServSafe Coursebook: with Online Exam Voucher Update : ...
National Restaurant Association

ServSafe Coursebook: with Online Exam Voucher Update : ...

Yazar_tr : National Restaurant Association
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780135107317
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 452
Ağırlık : 12201571.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Restaurant Management: Customers, Operations and Employees
Tükendi
Restaurant Management: Customers, Operations and Employ...
Robert Christie Mill

Restaurant Management: Customers, Operations and Employ...

Yazar_tr : Robert Christie Mill
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780131136908
Baskı yılı : 2006
Sayfa sayısı : 464
Ağırlık : 6123465.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Dünya Mutfaklarına Seyahat
Tükendi
Dünya Mutfaklarına Seyahat
Keith Bellows

Dünya Mutfaklarına Seyahat

Yazar_tr : Keith Bellows
Yayınevi : NTV Yayınları
ISBN : 9786055443368
Baskı yılı : 2011
Stok durumu : Tükendi  
Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Tükendi
Setting the Table: Lessons and inspirations from one of...
Danny Meyer

Setting the Table: Lessons and inspirations from one of...

Yazar_tr : Danny Meyer
Yayınevi : Marshall Cavendish
ISBN : 9780462099255
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 336
Ağırlık : 3855515.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Financial Management for the Hospitality Industry
Tükendi
Financial Management for the Hospitality Industry
William P. Andrew James W. Damitio Ph.D CMA Raymond S....

Financial Management for the Hospitality Industry

Yazar_tr : William P. Andrew James W. Damitio Ph.D CMA Raymond S. Schmidgall
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780131179097
Baskı yılı : 2006
Sayfa sayısı : 656
Ağırlık : 11067596.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Sauces: Savoury and Sweet
Tükendi
Sauces: Savoury and Sweet
MİCHEL ROUX

Sauces: Savoury and Sweet

Yazar_tr : MİCHEL ROUX
ISBN : 9781844006977
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 304
Stok durumu : Tükendi  
COMPLETE BOOK OF SAUCES
Tükendi
COMPLETE BOOK OF SAUCES
WILLIAMS

COMPLETE BOOK OF SAUCES

Yazar_tr : WILLIAMS
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780028603605
Baskı yılı : 1995
Sayfa sayısı : 272
Edisyon : 1
Stok durumu : Tükendi  
Servsafe Coursebook [ SERVSAFE COURSEBOOK ] By National Restaurant Association ( Author )Apr-30-2012 Paperback
Tükendi
Servsafe Coursebook [ SERVSAFE COURSEBOOK ] By National...
National Restaurant Association

Servsafe Coursebook [ SERVSAFE COURSEBOOK ] By National...

Yazar_tr : National Restaurant Association
Yayınevi : Prentice Hall
ISBN : 9781582803029
Baskı yılı : 2012
Stok durumu : Tükendi  
Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Classic Recipes
Tükendi
Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Classic Recipes
LE CORDON BLEU

Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Classic Recipes

Yazar_tr : LE CORDON BLEU
Yayınevi : Cengage Learning, Inc
ISBN : 9781111306878
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 384
Ağırlık : 11566545.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach
Tükendi
Foodservice Organizations: A Managerial and Systems App...
Mary B. Gregoire Marian C. Spears deceased

Foodservice Organizations: A Managerial and Systems App...

Yazar_tr : Mary B. Gregoire Marian C. Spears deceased
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780135060551
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 600
Ağırlık : 11112955.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Jamie s 30-Minute Meals: A Revolutionary Approach to Cooking Good Food Fast
Tükendi
Jamie s 30-Minute Meals: A Revolutionary Approach to Co...
Jamie Oliver

Jamie s 30-Minute Meals: A Revolutionary Approach to Co...

Yazar_tr : Jamie Oliver
Yayınevi : Michael Joseph
ISBN : 9780718154776
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 288
Ağırlık : 11793340.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Practical Professional Cookery
Tükendi
Practical Professional Cookery
R. J. Kaufmann H. Cracknell

Practical Professional Cookery

Yazar_tr : R. J. Kaufmann H. Cracknell
Yayınevi : Cengage Learning
ISBN : 9781861528735
Baskı yılı : 1999
Sayfa sayısı : 928
Ağırlık : 12065494.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
500 Salads
Tükendi
500 Salads
Susannah Blake

500 Salads

Yazar_tr : Susannah Blake
Yayınevi : Apple Press
ISBN : 9781845433529
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 288
Ağırlık : 5805952.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Fine Chocolates: Great Experience
Tükendi
Fine Chocolates: Great Experience
Jean-Pierre Wybauw, Tony Le Duc (Photographer)

Fine Chocolates: Great Experience

Yazar_tr : Jean-Pierre Wybauw, Tony Le Duc (Photographer)
ISBN : 9789020959147
Baskı yılı : 2007
Sayfa sayısı : 224
Stok durumu : Tükendi  
Tapas: Delicious Little Dishes from Spain (Cookery)
Tükendi
Tapas: Delicious Little Dishes from Spain (Cookery)
Various

Tapas: Delicious Little Dishes from Spain (Cookery)

Yazar_tr : Various
Yayınevi : Ryland, Peters & Small Ltd
ISBN : 9781845973940
Baskı yılı : 2007
Sayfa sayısı : 64
Ağırlık : 2313309.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Toplam 150 ürün