On Baking

Yazar	: Sarah R. Labensky Priscilla A. Martel Eddy Van Damme
Yayınevi	: Pearson Education
ISBN	: 9781292020082
Baskı yılı	: 2013
Sayfa sayısı	: 852
Ağırlık	: 1.59 kg
Stok durumu	: Tükendi

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni
Nilüfer Koçak

90.00 TL

The Turkish Cookbook
Musa Dagdeviren

245.00 TL

Planning and Management of Meetings, Expositions, Event...
George G. Fenich Ph.D.

1390.00 TL

On Cooking: A Textbook for Culinary Fundamentals
Sarah R. Labensky Priscilla A. Martel Alan M. Hause

1390.00 TL

Introduction to Hospitality
John R. Walker

205.88 TL

Heads in Beds: Hospitality and Tourism Marketing
Ivo Raza

2106.00 TL

International Encyclopedia of Hospitality Management
Abraham Pizam

1587.00 TL

Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği
Alptekin Sökmen

180.00 TL

Herkes İçin Kampta Yemek Pişirmek
Cliff Jacobson

180.00 TL

[ THE FOOD SERVICE PROFESSIONALS GUIDE TO BUILDING REST...
Douglas Robert Brown

12.95 USD